明日は大晦日、そば打ちします。
2015年12月30日(水)
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明日次女一家帰省してきますので、いけちゃんの年末ノルマ。
１．車の洗車・・今回ぬまぴーさんに、グラスコートしてもらったので楽でした。 ２．庭の掃除・・皇帝ダリア等始末しました。１階の窓ガラス、壁の清掃 のんたんさんに教えてもらった、炭酸ソーダの粉末で綺麗に出来ました。 ３．風呂場のカビ落とし、毎年苦戦していますが、今回もピカピカにはならず。 ４．チャーシュー１．５Kg、今日漬け込みました。 ５．ラッキョ酢漬けの漬物 柚子と昆布を出汁に白菜、大根、カブラ、人参を刻み ラッキョスで漬け込んで有ります。 ６．その他、干し柿や梅酒、酒類はOK、明日最後の一仕事、二八そばを自宅で打ちます。 上手く行けば、アップします。穏やかな年末で何よりです。 |
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どこでも売っています。ベルク、ヤオコー等です。
お酢の売り場へ行ってみてください。