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人生を楽しく
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2016年12月21日(水) 
今年初めて、柚子ジャムと柚子ペースト(新開発)を作って見ました。

柚子ペースト、かなりいけます、パンに塗ったり、ホットレモン並みにお湯で溶かして!

詳しくは動画をご覧ください。 https://youtu.be/wXULN1c__xQ



|閲覧数:1836 |料理コメント(3) | 2016/12/21 11:16
公開範囲:[ 外部にも公開 ]
コメント(3)
NAMIKOさん
16/12/23 11:41
丁寧なお仕事ですね(^^)

私はすべて混ぜて(種も取らずに)ジャムにしていますので、人にはあげられません

あく取りの刷毛or筆(?)も、使いやすそうです
いけちゃんさん(著者)
16/12/22 17:39
> わかばさん

柚子は捨てる所がないです、皮はジャムに、

種は柚子化粧水に

汁とワタはペーストに! ペーストは商品化出来そうです。
わかばさん
16/12/22 10:40
いけちゃんさんへ
ホットレモン並みの美味しさ‼
柚子ジャムと柚子ペーストと
同時進行の手早さ流石ですね(*^0^*)
わかば
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モットーは何でも楽しくです
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