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<<無塩バターゲット出来ました!
女性消防団員を募集しています。>>
干し柿を作ります!
2014年10月24日(金)
渋柿、健二さんより24個購入、今日加工しました。
1.皮を剝く
2.ひもの両端に柿を結ぶ
3.表面を熱湯消毒する
4.軒下にするす 以上 誰でも出来ますよ!
作り方の動画はこちら
干し柿の作り方
|閲覧数:2836 |
グルメ
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コメント(5)
| 2014/10/24 20:58
公開範囲:[ 外部にも公開 ]
コメント(5)
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いけちゃん
さん(著者)
14/10/31 22:50
> あすかさん
このサイトの「けんじ」さんに頼めば、配達してくれますよ!
先日の渋柿、小ぶりだったので、大きいのを10個追加注文しました。
いけちゃんから聞いたと言えば通じると思います。
いけちゃん
さん(著者)
14/10/29 17:47
> あすかさん
これから出だします。まるひろ坂戸店は出荷すると言っていましたが、まだ確認していません。
JAは出ますが、期間が短いのでご注意ください。
いけちゃん
さん(著者)
14/10/27 14:08
> あすかさん
是非お試しください。この後は
1.焼酎を霧吹きで時々かけます。カビ対策
2.時々もんでやると早く干し柿が出来ます。
3、甘くなると、鳥が食べに来るので、防鳥ネットが要るかも?
二階のベランダの軒下が、風通しも良く、雨にも濡れないので
お勧めですよ! 頑張ってください。
いけちゃん
さん(著者)
14/10/26 07:40
> のんたんさん
美味しいし、保存出来るので、重宝しています。少し小ぶりなので、大きい渋柿探して見ます。いけ♪
のんたん
さん
14/10/25 19:11
今日農協に行ったらわりと大きな渋柿があり
干し柿を作ろうか迷っていましたが、写真を
拝見して私も作ってみよ~う。
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いけちゃんさん
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