ヘチマ束子の作り方
2013年11月23日(土)
今まで、ヘチマ束子の作り方は
1.水に漬けて外の皮を腐らす。
2.水に入れて、加熱し外の皮を取る。 と解説してきました。 が!
今年は何もせず、乾燥させるだけ。ちょっとコツが有りますが、一番楽です。
出来上がりがこれ
動画の解説は、下をダブルクリックして下さい。 https://www.youtube.com/watch?v=2qlkwnNy3a0
なぜかユーチューブとリンクしなくなりました。
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その通り、茶色だったので、奥さまが加工されました。
来年は、真っ白な束子を目指します!