2012年08月27日(月)
暑いですね～ 今夏我が家の定番です
ゴーヤーの苦味が苦手と言う方は大人でもおいでになるようですが
このゴーヤー丼は発酵食品であるキムチと一緒に煮込むことで、
辛味とまろみ、玉ねぎの甘味で、最後に卵でとじると、苦味は殆ど
気にならない程度になります。
とにかく簡単、一度試してみてネ(*^^)v
※画像をクリックしてみてね～
① ゴーヤー・キムチ・豚肉のスタミナ丼
② 材料と作り方
③ 其々の食材の主な栄養素＆効能（ネット検索から
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手抜きしま専科レシピ |
コメント（6） |
2012/08/27 08:03 |
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